Descrizione
Nome vino: Verdicchio di Matelica
Classificazione: DOC (dal 1967)
Zona di produzione: Matelica
Superficie vigneto: 17.80 ha
Numero piante/ettaro: 3300
Produzione media per pianta (Kg): 2,7/3,0
Uvaggio: Verdicchio 100%
Tipo di terreno: Calcareo argilloso
Esposizione: Sud/Sud-Ovest
Vinificazione e affinamento: Vinificazione in bianco, decantazione a freddo del mosto, fermentazione in vasche di cemento vetrificato a temperatura controllata, affinamento in bottiglia 2 mesi