Descrizione
Regione: Champagne
Gradazione: 12,00%
Tempo Conservazione: Fino a 8 anni
Vinificazione: La fermentazione malolattica viene accuratamente evitata per preservare l’acido malico che ripristina il naturale aroma fruttato dei vini. Affinamento: almeno 36 mesi sui lieviti
Uvaggio: 36% Chardonnay , 45% Pinot Nero, 19% Pinot Meunier