MIRABELLA Franciacorta Brut

23.50 iva inc.

Profumato di prati fioriti, è un elogio al sole e alla luce del giorno. L’agrume dolce, rustico e fresco è l’abbraccio spontaneo di un incontro tra amici.

Disponibile

COD: 1227 Categoria: Tag:

Descrizione

Uve: Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20%.

Resa: Non superiore a 95 q.li/ettaro.
Vendemmia: Manuale, solo di grappoli sani a perfetta maturazione raccolti in piccole casse forate.
Vinificazione: Pressatura soffice con rese molto basse (65%). Fermentazione con lieviti selezionati a temperatura controllata di 16-18 °C in vasche di cemento.
Affinamento: Minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia e sboccatura almeno 3 mesi prima della commercializzazione.
Colore: Giallo paglierino carico con riflessi dorati.

Informazioni aggiuntive

Formato

0.750 L

Anno