QUERCIABELLA 2016

26.50 iva inc.

Il Chianti Classico di Querciabella è un vino rosso intenso ottenuto da vigne che arrivano fino a 550 metri di altitudine e poi affinato in barrique e tonneaux. Fruttato, floreale, speziato e balsamico al naso. Di bella freschezza e con un’ottima trama tannica al palato. Vino Biologico

Disponibile

COD: 1043 Categoria: Tag:

Descrizione

Il Chianti Classico di Querciabella è una nobile espressione territoriale della splendida zona Classica che emerge nel cuore della Toscana. Questo vino abbraccia più territori chiave di questo irripetibile ed unico areale.

I vigneti di Sangiovese sono siti in diverse parcelle della zona che compone il Chianti Classico e hanno una altitudine che varia da 350 sino a 550 metri sopra il livello del mare, da zone più secche e zone che mantengono climi più freschi. I terreni hanno composizione mista di marne, sabbie, particelle scistose e con presenza di argille. Suoli che raccontano ognuno una storia diversa. Il Chianti Classico è ottenuto dalla sola diraspatura delle uve che vengono poi inviate in tini di acciaio dove avviene la fermentazione spontanea con una macerazione di 12 giorni. L’affinamento avviene a malolattica svolta per 12 mesi in barrique e tonneaux nuove solo per il 5%.

Informazioni aggiuntive

Formato

0.750 L

Anno

2016